Le Cocktail des Sens
Offrez à vos convives un cocktail unique autour des 5 sens dans un espace dédié à la découverte et à l’aventure sensorielle. Sons, décors, goûts, sensations tactiles et senteurs feront voyager vos convives dans un univers unique pour une seule finalité : le plaisir des sens…
L’Atelier Winemaking
Au cours d’un atelier ludique et original, vos convives seront invités à créer chacun leur propre vin. De l’assemblage des différents cépages, à la création d’une étiquette personnalisée, en passant par le bouchage et le sceau à la cire, c’est un moment inoubliable. À l’issue de l’atelier, chaque invité repart avec sa bouteille entièrement personnalisée. Un évènement unique et exclusif à Paris.
La Dégustation Privée
Réservez un espace exclusif pour découvrir le vin dans un lieu magique en présence d’un professionnel reconnu.. Notre sélection de plus de 1000 références vous permettra de profiter des Caves du Louvre côté Chai ou dans un décor aussi splendide que surprenant…
Les Caves du Louvre vous offrent un voyage exceptionnel dans le monde du vin… Situées en plein coeur de Paris, offrant un décor époustouflant, elles seront le parfait écrin pour accueillir votre événement, et raviront vos convives pour un moment inoubliable…
Cet Hôtel particulier du 1er arrondissement classé monument historique possède l’une des plus belle façade du 17eme siècle de Paris. Erigé par le Sommelier de Louis XV, il abrite de superbes caves voûtées, réaménagées avec goût par des passionnés de vin.
LES DIFFERENTS ESPACES
Le Chai
Un véritable Chai caché en plein Paris: profitez d’une atmosphère unique parmi les barriques de chêne où vieillissent nos vins issus de 15 cépages différents.
Salle de Dégustation
Une salle voûtée élégante, dédiée à la dégustation autour d’une table d’hôtes en bois massif.
Salle des Terroirs
Dans cette salle, nos hôtes apprennent l’importance des sols dans la création d’un vin. Le sens du toucher va être stimulé…
Salle des Arômes
Une salle dédiée aux arômes, où chacun pourra tester ses qualités olfactives par des activités ludiques, dans un décor superbe de bois flotté.
Le Laboratoire
Autour de la spectaculaire table en feuilles de pierre rétroéclairées, cette salle met à l’honneur le goût et accueille nos ateliers winemaking.
Salle de Mise en Bouteille
Autour du puit en pierre et de sa colonne centrale où raisonnent les sons du vin, c’est la salle où les invités pourront boucher leur vin et le sceller à la cire chaude.
Salle des Etiquettes
Une salle comme une plongée dans l’aspect visuel du vin, autour des couleurs, des reflets et des étiquettes qui chaque jour nous interpellent, nous interrogent et nous séduisent.
Bar de dégustations
Le long bar en feuille de bananiers vous accueille pour déguster en toute convivialité accompagné par nos sommeliers!
